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食育

  • [最新ニュース&問題分析から精選した]2017年入試 小論文キーワード81
  • [2017/1/26]


食に関する教育で、食をめぐるさまざまな問題の解決を目指す。2005年7月食育基本法が施行され、2007年3月文部科学省は「食に関する指導の手引」を作成した。

◎食育と肥満傾向児糖尿病メタボリックシンドローム防止などについて問われる。出題歴は奈良教育大―学校教育(教科教育―家庭科)《前》、青森県立保健大―健康科学(栄養)《前》、新潟県立大―人間生活(健康栄養)/A日程など。

◎以下に出題の狙いと出題歴を示した。出題歴では2012~2016年の過去5か年の出題大学・学部の一部を掲げた。

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